Little Nutrition Pills 7
February 21, 2012 Leave a comment
Si queremos bajar un 10 % de nuestro peso, tener en mente estos puntos pueden ayudarnos a cambiar el chip de nuestra cabeza y que el cuerpo también cambie su forma de utilizar la energía y los nutrientes.
1. Un hábito no cierra los fines de semana. No se trata tanto de seguir, los días en que nos sentimos motivados, ese papel que un día me dieron en el ambulatorio en el que ponía “Dieta de Obesidad. 1.500kcal”. Sino de capacitar al paciente para que sea él mismo quien aprenda a elegir lo que más le conviene todos los días del año.
2. La cantidad importa. Que dos bombones engordan el doble que uno es obvio; pero suele ocurrir que una vez nos liberamos lo mismo dan dos, que tres o cuatro bombones…
3. La calidad también. El alimento menos procesado aporta nutrientes más valiosos. Cuidado con los alimentos precocinados o congelados.
4. Habituar a nuestro cuerpo a romper los períodos de ayuno es clave: 5 comidas/día. Acostumbrar a nuestro cuerpo a una comida fuerte al día sólo consigue que encienda los mecanismos de alerta que le permitan sobrevivir sin comida en las próximas horas de ayuno. Por favor, des-ayuna.
5. Desayunar como un rey, comer como un marqués y cenar como un mendigo. No al revés. Ofrécele a tu cuerpo la mejor comida del día cuando más tiene que rendir, durante el día… por la noche estará demasiado cansado como para darle aún más trabajo.
6. Cuidado con las bebidas. Las calorías entran rapidísimas mientras bebemos bebidas con gas, zumos envasados o alcohol: son calorías vacías.
7. Mover nuestros músculos regularmente enseña al cuerpo a utilizar mejor los nutrientes. El ejercicio adaptado a nuestras limitaciones, no sólo quema calorías sino que fortalece nuestros músculos, disminuye el cansancio, distrae nuestros pensamientos y enseña a nuestro cuerpo a utilizar eficientemente los alimentos.
8. Coma sentado y no tenga prisa por terminar. Comer rápido sólo hace que nuestra cabeza ni se entere de que estamos, pues eso, comiendo y no se sacie fácilmente. Además si estamos nerviosos entrará más aire al comer y luego tendremos esos “hinchazones o dolores de tripa” postprandiales tan incómodos.
9. Cuide el cronómetro biológico, trate de ordenarse las comidas y el sueño. Dormir bien, descansar y ordenar el horario de comidas ayuda a no ganar peso. No nos empeñemos en saber más que la propia naturaleza, si disponemos de un reloj de calidad dentro de nuestro cuerpo, es por algo… usémoslo.
10. No piense que esto es imposible o aburrido… con el tiempo, lo agradecerá. Por absurdo, difícil o aburrido que te parezca cambiar ciertos hábitos como estos ayudan y mucho a perder peso o estar bien nutrido a la par que se disfruta de una buena comida. Y no pocos son los obesos que han logrado cambiar hábitos con o sin cirugía bariátrica añadida.


